佳雪学校风幕柜图片 佳雪制冷 学校风幕柜订做

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一、应遵循“先入先出”原则，并将食品及原料在保质期内食用或使用。

二、同一冷藏（冻）室存放食品或原料较多时，要采用隔板、隔架分开放置，防止压摞堆放。

三、冷藏柜内存放食品和原料一定要生熟分开，避免生熟交叉污染，存放生食品的不得存放熟食品，存放熟食品的也不得存放生食品，同时生食品、

原料与半成品，半成品与成品也要分开存放。对较大的可按独立密闭的冷藏（冻）室分开存放，家庭用应遵循上熟下生的存放原则。

目前市场上常见的蔬果保鲜柜都是敞开式风冷型保鲜柜，通过冷风循环制冷。另一种是直冷式玻璃门保鲜柜。虽然都是通过降低保鲜柜柜体内部的温度，减慢蔬果内部细菌活动的速度，起到延长水果蔬菜保质期的作用。但是两者差别很大，主要有以下几点。风冷型蔬果保鲜柜属于无霜类型的制冷设备，设备可以自动进行除霜，不会因为厚霜带来耗电量增加。这种保鲜柜降温快，内部温度均匀，不需要定期除霜，后期使用方便。